<code>for (int i = 0; i < GV.Rows.Count; i++)
{
    GridViewRow row = GV.Rows[i];
    isChecked = ((CheckBox)row.FindControl("chkDelItem")).Checked;

    if (isChecked)
    {
        // delete
    }
}</code>

کد فوق ابتدا خونه هایی که تیک خوده را چک میکنه و بعد در قسمتی که نوشته کد حذف کد حذف خودتون را قرار بدید !