//This is just a Psuedocode
DataTable dt = new DataTable();
//Add columns here
dt.Columns.Add(); //or something similar
//go on till all the columns are added
//loop and second loop
foreach(GridViewRow gvr in GridView1.Rows)
{
   DataRow dr = dt.NewRow();
   
   //second loop - looping all columns
   for(int i = 0; i < gvr.Rows.Count; ++i)
   {
      dr[i] = gvr.Cells[i].Text;
   }
}

استاد این کد داده ها رو داخل دیتاتیبل میریزه. من میخوام داده هام رو داخل دیتاست بریزم . اگه میشه اونو بگید ممنون.